宜兴市杨巷夏氏食品厂座落在著名的江南古镇江苏省宜兴市杨巷镇。 企业创始以来，专门从事着各种糕点的制作和销售，尤其是生产的XIASHI（夏氏）牌葱油饼，酥松葱香，椒盐爽口，承传着近80年的传统配方和制作工艺。 早在30年代以前，一位名叫夏锁海的本镇糕点艺人，经当时的糕点名师韦水根老先生之传授，将其祖传葱油饼的配方和制作工艺全部一脉承继，从此夏氏家属代代相传，并通过几十年的努力，将传统手工与现代生产设备巧妙结合，生产量大幅提升，由原先的家庭糕坊店发展为现代的企业生产经营。 宜兴市杨巷夏氏食品厂于2003年注册了具有代表地方传统意义的商标XIASHI(夏氏）牌葱油饼。 企业目前已拥有固定资产800万元，掌握熟练手工技术的职工80人次，年生产销售量1500万元。 宜兴市杨巷夏氏食品厂拥有完整、科学的质量管理体系。宜兴市杨巷夏氏食品厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。